生活中大家都知道克羅恩病這種疾病，這是一種很常見(jiàn)的腸道疾病，嚴(yán)重的影響到了患者的身體健康，就是生活中大家需要注意這種疾病的因素，潰瘍，肛瘺，肛周膿腫，都會(huì)造成這種疾病，那么，克羅恩病在出現(xiàn)之后如何進(jìn)行飲食？

對(duì)于克羅恩病患者來(lái)說(shuō)，飲食上吃什么好呢?

(1)主食宜精細(xì)，用富強(qiáng)粉、上等好大米等。禁用粗制糧食，如玉米面、小米、全麥粉制成的食品，以免增加腸道負(fù)擔(dān)和損害。

(2)副食可選用瘦肉、魚(yú)、雞、肝、蛋等作為提供蛋白質(zhì)的主要來(lái)源，活動(dòng)期要限制牛乳。不吃脹氣食物，如黃豆、蔥頭等，蔬菜可選用土豆、山藥、胡蘿卜等含粗纖維少的塊根類(lèi)食物。

(3)為糾正體內(nèi)缺鉀及貧血狀況，可供給各種菜汁、果汁、去油肉湯、棗湯、肝湯等，以補(bǔ)充維生素B、C及無(wú)機(jī)鹽鉀、鐵等。

(4)為了增加營(yíng)養(yǎng)，又不增加腸道負(fù)擔(dān)，應(yīng)盡可能壓縮食物體積，選擇單位量營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食品，如飲料代替飲水。亦可用兩種以上原料合制一份飲食，如肝湯菜汁蒸雞蛋、煮雞湯掛面、果汁沖藕粉、雞蛋和面制成面條、餛鈍皮等。

(5)食物要易于消化，各種食品均應(yīng)切碎制軟，禁用油煎炸食品，烹調(diào)多以燴、蒸、煮、燉為宜。禁用各種濃烈刺激的調(diào)味品，如辣椒、大料、酒類(lèi)等，避免對(duì)腸粘膜的刺激。

克羅恩病的病因

1.潰瘍

早期淺小潰瘍，后成縱行或橫行的潰瘍，深入腸壁的縱行潰瘍即形成較為典型的裂溝，沿腸系膜側(cè)分布，腸壁可有膿腫。

2.卵石狀結(jié)節(jié)

由于黏膜下層水腫和細(xì)胞浸潤(rùn)形成的小島突起，加上潰瘍愈合后纖維化和瘢痕的收縮，使黏膜表面似卵石狀。

3.肉芽腫

無(wú)干酪樣變，有別于結(jié)核病。

4.瘺管和膿腫

腸壁的裂溝實(shí)質(zhì)上是貫穿性潰瘍，使腸管與腸管、腸管與臟器或組織(如膀胱、陰道、腸系膜或腹膜后組織等)之間發(fā)生粘連和膿腫，并形成內(nèi)瘺管。如病變穿透腸壁，經(jīng)腹壁或肛門(mén)周?chē)�組織而通向體外，即形成外瘺管。

溫馨提示，當(dāng)出現(xiàn)的克羅恩病之后應(yīng)該注意避免各種感染，有效的提高身體的素質(zhì)，減少對(duì)身體的折磨，患者會(huì)產(chǎn)生很大的心理壓力，而且還要面對(duì)很多的經(jīng)濟(jì)困難，生活中患者應(yīng)該做到營(yíng)養(yǎng)均衡，合理地進(jìn)行治療疾病，避免造成更大的危害。