在現(xiàn)代生活中，隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展進步以及人們生活水平的不斷提高，我們的醫(yī)療技術(shù)手段已得到了明顯的改善。但是另一方面，人們生活水平的提高，思想上也不再局限，很多人為了自身的健康，都是倍加的關(guān)注起了疾病的預(yù)防。本文就為朋友們介紹一下有關(guān)急性腸胃炎的飲食注意事項。

急性腸胃炎臨床表現(xiàn)多為為腹瀉，惡心，腹痛和嘔吐等，往往是由于不衛(wèi)生的食品或冷熱對腸胃的刺激等，導(dǎo)致急性腸胃炎的發(fā)生。此外，變質(zhì)食品里的寄生蟲和不清潔的水也可能引起腸道感染。

急性腸胃炎多引起腸胃器官功能失調(diào)，控制食物種類和數(shù)量的攝入是首要原則，關(guān)于急性腸胃炎飲食主要有以下幾點：

一、限制飲食　在疾病初期或病情不嚴重時，僅通過簡化飲食，病人也可以有效地控制胃腸炎。此時胃腸道的吸收和蠕動處于不正常狀態(tài)，過多攝入食物，會加重消化器官負擔(dān)，增重病情。

二、流質(zhì)飲食　稀飯或粥，應(yīng)大量喝水，以避免腹瀉造成脫水。過度頻繁的嘔吐和排便，會減少身體組織的水分和電解質(zhì)。因此，增加液體攝入量是必須的，以彌補損失。液體中含有大量的糖和電解質(zhì)(鉀，鈉)，還可以幫助減少腹瀉。

三、忌油膩飲食　避免油膩和柑橘類食物，因為它們可能會加重病情。嘔吐后，不要立即喝水或飲料，等待至少半個小時候，才頻繁的小口攝入少量液體。

四、忌冰淇淋等奶制品　奶制品會加劇腹瀉。含咖啡因飲料也應(yīng)該避免，以免加重刺激。

五、少吃多餐　在急性腸胃炎癥狀消失后，患者才可以在飲食中包含固體食物。胃腸炎的癥狀一般在2天內(nèi)消退。應(yīng)該吃家里自己烹飪的食物，而避免從外面買回的加工食品。不建議在患病期間吃大餐，因為胃還不能夠適當(dāng)?shù)南�化固體食物。重要的是每天頻繁的吃小餐。在經(jīng)過10-15天后，病人可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪飲食。

在飲食方面應(yīng)采取易消化、少刺激、溫?zé)徇m度、營養(yǎng)豐富、少食多餐和適時補充水分的原則。

希望通過本文可以給朋友們敲響警鐘。在越來越快的社會節(jié)奏中，還是要保持健康合理的生活方式，多多鍛煉身體，保持清淡，少油的飲食習(xí)慣，忌辛辣油膩，才是健康長壽的養(yǎng)生之道。另一方面，希望患者能夠積極接受治療，以積極的心態(tài)面對疾病，早日恢復(fù)身體健康。