對于每種疾病來說，治療是其中的重要部分之一，但是對于患者的護(hù)理和保健也是很重要的，其中患者的飲食就是其中最為關(guān)鍵的一環(huán)節(jié)，所以給患者合適的好的飲食安排，對于疾病的康復(fù)和治療也是有很大幫助的，下面一起來看看吧！

克羅恩病 (Crohn’s disease, CD)是一種由遺傳與環(huán)境因素相互作用引起的病因未明的腸道炎癥性病變，可累及胃腸道的任何部位, 但好發(fā)于回腸末端及右半結(jié)腸，克羅恩病患者在臨床上的主要表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、腹塊、瘺管形成和腸梗阻，可能伴有發(fā)熱、貧血、營養(yǎng)障礙及關(guān)節(jié)、皮膚、眼、口腔黏膜、肝臟等腸外損害，具有易反復(fù)發(fā)作的特點(diǎn)。飲食可以從以下幾個方面參考：

(1)選用富強(qiáng)粉、上等好大米等精細(xì)食材做主食。禁用玉米面、小米、全麥粉等粗制糧食制成的食品，以免增加腸道負(fù)擔(dān)和損害。

(2)選用瘦肉、雞、魚、肝、蛋等副食品作為提供蛋白質(zhì)的主要來源，活動期要限制牛乳。不吃黃豆、蔥頭等脹氣食物，蔬菜可選用山藥、土豆、胡蘿卜等粗纖維含量少的塊根類食物。

(3)可以食用各種菜汁、果汁、去油肉湯、棗湯、肝湯等糾正體內(nèi)缺鉀及貧血狀況，補(bǔ)充維生素B、C及無機(jī)鹽鉀、鐵等。

(4)可以選擇營養(yǎng)而容易消化的食物，如煮雞湯掛面、肝湯菜汁蒸雞蛋、果汁沖藕粉、雞蛋和面制成面條、餛鈍皮等。各種食品均應(yīng)切碎制軟，遠(yuǎn)離油煎炸食品，烹調(diào)多以燴、蒸、煮、燉為宜。對各種濃烈刺激的調(diào)味品，如辣椒、大料、酒類等也要禁食避免對腸粘膜的刺激。

克羅恩病多以濕毒通結(jié)、血瘀氣滯、邪阻腸道、氣機(jī)失和、毒邪損傷氣血為主要病機(jī)，其特有的全腸壁水腫，縱深潰瘍，鵝卵石樣改變的嚴(yán)重程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過潰瘍性結(jié)腸炎(病變大多僅累及粘膜層)。因此普通的解毒消痛、化腐生機(jī)之法無法控制克羅恩病的發(fā)展，更談不上治好。采用“免疫降濁通腹法”，即被氣化滯，通暢氣機(jī)，逐瘀行水，祛腐生新之法，加速腸壁血液循環(huán)迅速消退腸壁水腫，改善腸腔窄狹，修復(fù)潰瘍，防止瘺管形成，使瘺管逐漸閉合，大大提高臨床治好率及有效率，明顯降低了該病原菌的死亡率，使克羅恩病不再是終身疾病。在生活當(dāng)中如果注意飲食與治療相配合，對康復(fù)治療會起到很好的協(xié)助作用。

以上就是克羅恩病吃什么的介紹，希望這些飲食可以幫助患者更快地恢復(fù)健康，也希望患者在采取以上飲食時能在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，以免不同癥狀不同原因的情況下，帶來不必要的危害�；疾×宋覀円�及時去查看治療。