腎結(jié)石，說的簡(jiǎn)單一點(diǎn)就是說腎臟里面長(zhǎng)了小石頭，通常在泌尿系統(tǒng)的各個(gè)部位都可能存在，所以說不同的部位的腎結(jié)石治療方法都是不同的，當(dāng)然腎結(jié)石患者飲食的護(hù)理也是很重要的，下面就腎結(jié)石的飲食的護(hù)理做個(gè)簡(jiǎn)單的介紹：

1、勿吃富含草酸鹽的食物：大約60%的結(jié)石屬于草酸鈣結(jié)石。因此，應(yīng)限量攝取富含草酸的食物，包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍(lán)菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。

2、吃富含維生素A的食物：維生素A是維持尿道內(nèi)膜健康所必要的物質(zhì)，它也有助于阻礙結(jié)石復(fù)發(fā)。健康的成年人，一天需攝取5，O00單位(Iu)的維生素A。一杯胡蘿卜便能提供10，055Iu的維生素A。其他富含維生素A的食物尚有綠花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。(維生素A在高劑量時(shí)有毒。故欲補(bǔ)充維生素A之前，應(yīng)先經(jīng)由醫(yī)師同意。)

3、注意蛋白質(zhì)的攝�。�腎結(jié)石與蛋白質(zhì)的攝取量有直接的關(guān)聯(lián)。蛋白質(zhì)容易使尿液里出現(xiàn)尿酸、鈣及磷，導(dǎo)致結(jié)石的形成。假使你曾患過鈣結(jié)石，應(yīng)特別注意是否攝取過量蛋白質(zhì)，尤其假使你曾有尿酸過多或胱胺酸結(jié)石的病歷。每天限吃180克的高蛋白食物，這包括肉類、干酪、雞肉和魚肉。

4、多吃西瓜：西瓜是天然的利尿劑。要經(jīng)常吃西皿，且要單獨(dú)吃，不與其他食物并用。西瓜有清凈體內(nèi)的作用，但勿與其他食物同時(shí)食用。

5、勿服用過多維生素：過量的維生素D可能導(dǎo)致身體各部堆積鈣質(zhì)。維生素D的每日攝取量最好勿超過RDA所定的400IU。

腎結(jié)石的飲食有：

忌吃菠菜。含草酸鹽最高的是菠菜，而腎結(jié)石中最重要的成分為草酸鈣，所以患者應(yīng)該避免吃菠菜。這是腎結(jié)石的飲食之一。多喝水。腎結(jié)石的飲食里最重要的就是提高水分的攝取量。水能稀釋尿液，并防止高濃度的鹽類及礦物質(zhì)聚積成結(jié)石。合適的飲水量是達(dá)到一天排2升的尿液，就算足夠。

睡前不喝牛奶。對(duì)于腎結(jié)石飲食中另外還要注意，飲用牛奶后的2~3小時(shí)，正是鈣通過腎臟排泄的高峰，而此時(shí)正在處于睡眠時(shí)期，鈣通過腎臟在短時(shí)間內(nèi)驟然增多，容易形成結(jié)石。因此腎結(jié)石患者，睡前就不應(yīng)喝含鈣高的牛奶。這也是腎結(jié)石的飲食注意事項(xiàng)。

腎結(jié)石中有80%是由鈣或含鈣的產(chǎn)品形成的。如果你上一回的結(jié)石，主要是鈣的成分，則你得注意鈣質(zhì)的攝取。如果你正服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充晶，首先需要請(qǐng)教醫(yī)師是否必要。其次是檢查每天高鈣食物的攝取量，包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品。牛奶及抗酸劑可能產(chǎn)生腎結(jié)石。

上面所說的腎結(jié)石的飲食護(hù)理一般適合絕大部分的患者，但是具體的也是要根據(jù)實(shí)際的情況來決定，畢竟每個(gè)人的身體素質(zhì)不同，在飲食方面的護(hù)理當(dāng)然也是會(huì)存在差異的，只要積極的配合專家的治療是完全可以治愈的。