相信朋友們對于胃癌是有一些了解的，這是可怕的一種癌癥疾病了，一旦發(fā)病將會給患者帶來較多的痛苦，因此影響到了患者的生活，所以說我們需要將胃癌重視起來，平時要進行胃癌的預防，來看看胃癌的預防辦法會有哪些呢。

1、不吃霉變的食物，日常生活中常常會遇到發(fā)霉變質的食品，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產毒真菌，是很強的致癌物質，同時某些食物在產毒真菌作用下產生大量的亞硝酸鹽和二級胺，進入機體后在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。多吃天然新鮮的食物，避免過于粗糙的食物，少吃加工食品，尤其是加工休閑零食，維生素A、維生素E、維生素B2、維生素C缺乏，是食道癌、胃癌高發(fā)區(qū)居民飲食的共同特點。多食用新鮮蔬菜水果這些富含維生素的食物，可以降低疾病風險。加工食品通常含有大量調味料、鹽、糖、添加劑等，對健康無益。

2、食物清淡，低鹽少調料，忌過冷、過熱、過硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物，高鹽飲食會增加胃酸分泌，且會增加胃癌風險。我們的胃很嬌嫩，如果反復強烈地刺激它，經常食用辛辣、熱燙、冰涼的食物，黏膜血管會急劇收縮或擴張，對消化道造成刺激和損傷。在消化道不斷地損傷、修復過程中，就容易引發(fā)癌變。亞硝胺類化合物是公認的強致癌物，腌制食品、發(fā)霉的食物含有亞硝胺類化合物和真菌毒素，要避免食用。選擇易消化的食物，細嚼慢咽，食物經過充分咀嚼后再下咽，我們的牙齒是切割工具，就是為了把食物切碎嚼爛的，而胃里沒有長牙齒。所以如果吃東西時狼吞虎咽不細加咀嚼，就會把大塊的食物送到胃中，增加胃的負擔。長此以往，胃將不堪重負。

3、吃粥，但不要吃泡飯，粥是將米徹底煮爛，米中的淀粉溶入了水中，達到了“水乳交融”的狀態(tài)，容易消化吸收。泡飯的狀態(tài)不同：米是米水是水。而在吃泡飯時人們大多會和吃粥一樣，不多加咀嚼就下咽，從而給胃帶來較大的負擔，所以常吃泡飯比較傷胃。放松心情，減輕壓力，心理因素對健康有非常大的影響。持續(xù)過度的精神緊張、情緒激動和抑郁等精神因素，會對潰瘍的發(fā)生和復發(fā)有一定的促進作用。壓力過大會引起胃酸分泌過多，粘膜修復能力下降。情緒、心態(tài)都會引起胃腸癥狀，長期的不良情緒也會破壞免疫系統(tǒng)，增加胃腸道疾病導風險。平時要保持心情愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒。

4、積極治療癌前病變，萎縮性胃炎、粘膜白癍、胃息肉與胃癌有較密切的關系，是癌前病變;由胃潰瘍惡變的胃癌占5-10%;胃多發(fā)性腺瘤性息肉的癌變較單發(fā)性息肉多見，息肉直徑超過2cm顯示有惡變傾向;氣血不足、免疫力下降、惡性貧血與胃癌也有一定的關系。所以患萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃多發(fā)性腺瘤性息肉、粘膜白癍、惡性貧血的人，必須經常到醫(yī)院檢查治療，積極保養(yǎng)治療、消除逆轉癌前病變，預防胃癌的發(fā)生。

大家看了上面的內容之后，特別清楚的了解到了能預防胃癌的方法有哪些了，胃癌特別的嚴重，而且在出現(xiàn)之后就會給患者帶來痛苦，我們需要多多的認識胃癌的知識，尤其是需要進行胃癌的預防工作，做好預防才能保護我們胃部的健康。